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  • [质量标准]  符合企业标准。

    [性状]  本品为微黄色或类白色结晶性粉末,有特强甜味。

    [作用与用途]  本品是从天然柑、橘等植物中提取经氢化而成的黄酮类衍生物。其特点在于甜度大,与蔗糖相比约为其1500—1800倍,且口感清爽、余味持久,并具有极佳屏蔽苦味的功效。因此,本品可用于食品工业、医药工业以及饲料工业中作甜味剂(或矫味剂)。

    [用法与用量]  根据食品、饮料等制作工艺要求,可采用将本品溶解(最好用80℃左右的热水)后加入或直接加入的方法。建议用量为1ppm—30ppm,亦可根据口感或食品饮料类型增减用量。

    [贮藏]  室温,密闭保存。

    [包装规格] 20公斤/桶




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